Grillad kassler och svamprisoni lagade jag till den 6:e dagen av mitt lilla matlagningsprojekt.

Kassler 500 g
Risoni 200 g (pasta... som ser ut som ris)

Babyspenat 100 g

Champinjoner 200 g

Rapsolja att steka i 

Ananazglaze 2 msk + 2 msk

1 dl créme fraiche + ananasglaze
salt

svartpeppar

Det här var enkelt. Jag kokade risonin enligt paketet. Stekte svampen några minuter. Stekte sedan med spenat och risoni, tillsammans med 2 msk pineapple glaze under någon minut, samt salta och peppra. Sedan var det bara steka eller grilla kassler uppskuren i skivor, och efteråt pensla på glaze för smakens skull. Servera med créme fraiche och ananasglaze. (Blev väldigt mkt ananasglaze överallt, kanske minns jag fel?)

Tillagning: 3 - enkel, men inte lika lätt som woken dag 5
Smak: 5 - även om andra tyckte det var godare än så
Utseende: 5 - ser okej ut, typ