Nu tycker jag att det är sommar. Vi har firat Sveriges nationaldag, midsommarafton närmar sig och det är ljust ute sent in på kvällarna. Såhär precis i början av sommaren njuter man väl ändå som mest... Man har inte alls hunnit tröttna på något sätt.

Idag tog jag med en cider och blåbär/vanilj-gifflar till jobbet. Anledning? Maddish The Monkfish! Cidern eftersom hon vann vadslagningen om vilket land som skulle vinna Eurovision, gifflarna på grund av ett internskämt sedan några månader tillbaka.

Och här... en somrig blandning av potatis, rödlök, kryddor, örter och citron i olja. MUMS. In i ugnen med allt bara, servera med ex. fisk. GOTT!